Seekor Bluefin Tuna Dihargai Hampir 6,7 Milyar Rupiah!

Kategori: Liputan Kuliner | Dibaca: 2238 | Anda Delicious Suka.?

forpiko.com Selasa, 10 Januari 2012

Jakarta - Seekor ikan super besar dilelang di Tsukiji fish market, Tokyo, Jepang pada lelang pertama di tahun 2012. Langsung jadi perhatian karena harganya yang tak main-main! Bluefin tuna seberat 269 kg ini dihargai hampir 6,7 milyar rupiah. Wow!

Ikan tersebut dibeli oleh Kiyoshi Kimura, pemilik Kiyomura Co, yang juga menjalankan jaringan restoran Sushi-Zanmai. Menurutnya, ia ingin memberikan semangat pada warga Jepang, setelah sempat diterpa tsunami. “Jepang telah melalui banyak hal di tahun kemarin ketika tertimpa bencana”, jelasnya.

Kimura juga ingin ikan tersebut tetap berada di Jepang, daripada membiarkannya dibeli orang dari negara lain. Ikan ini ditangkap di Aomori Prefecture, dan lokasi penangkapannya tak jauh dari pantai yang diterjang tsunami di tahun 2011.

Ikan ini harganya Rp. 25.000.000 per kilo, atau sekitar Rp. 870.000 per irisnya. Harga ini merupakan harga termahal untuk bluefish tuna. Kualitas tinggi bluefin tuna memang tak perlu diragukan lagi, namun harga mahal itu tetaplah mengejutkan. Harga tersebut adalah harga ikan termahal yang pernah dijual di Tsukiji fish market. Penjualan ikan mahal ini menghadirkan kemeriahan tersendiri di pasar ini, yang mendapatkan berkah saat lelang pertamanya di tahun 2012.

Walaupun dibeli dengan harga yang fantastis, namun restoran Sushi-Zanmai di Tsujiki menjual tuna sushi dengan harga hanya Rp.50.000. Hal itu membuat para pengunjung resto nya sangat senang. 'Ini sangat menyenangkan! Saya hanya bisa tersenyum senang!', kata Kosuke Shimogawara. Menurutnya, tuna sushi biasa dijual dengan harga sekitar Rp.955.000. Shimogawara merasa sangat berterimakasih pada Kimura, karena dapat mencicipi makanan tersebut dengan harga yang sangat murah.

Bluefin tuna dihargai tinggi karena daging merahnya yang lembut, yang jadi incaran para pecinta sushi. Irisan terbaik dari bluefin, disebut 'o-toro', biasanya dijual sekitar Rp.230.000 per irisnya. Warga Jepang mengkonsumsi 80% bluefin hasil tangkapan di Atlantik dan Pasifik.

Pemenang lelang di tahun 2011 adalah seorang pengusaha asal Hong Kong, Ricky Cheng, yang menjalankan jaringan restoran Itamae Sushi dan restoran Jepang kelas atas di Ginza.

(Sumber: Odi - detikFood | http://www.detikfood.com/read/2012/01/07/184505/1809489/294/seekor-bluefin-tuna-dihargai-hampir-67-milyar-rupiah )

**(Forpiko.Com)**

Post by: Ridho   |   © 01:21:51 WIB





Baca Juga Berita Ini:

Komentar Anda Tentang Berita diatas :



§ forpiko.com Tempat Parkir Masa Depan Super Canggih

Forpiko.Com - Ketika pergi ke sebuah gedung perbelanjaan kita kadang susah untuk mencari tempat parkir dan sering kali memarkir mobil di tempat yang sempit dan penuh.Namun masalah lama itu sepertinya sudah menemukan solusi. Di sebuah gedung pencakar langit terbaru di Birmingham, Inggris, The Cube, pengelola



forpiko.com Ingin Tahu Kondisi Jantung Anda? Ikuti Tes Ini

Forpiko.Com - Restika Ayu Prasasty - Okezone JANTUNG merupakan organ yang sangat penting bagi manusia. Jantung berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh sehingga tubuh mendapatkan oksigen dan sari makanan. Oleh karena itu, jantung perlu dijaga agar dapat menjalankan fungsinya dengan baik.   Jika



forpiko.com Sungai Eufrat, Gunung Emas, dan Hari Kiamat

Forpiko.Com - Forpiko.com - Rasulullah SAW bersabda, "Hari Kiamat tak akan terjadi sebelum Sungai Eufrat mengering dan menyingkapkan 'Gunung Emas' yang mendorong manusia berperang. 99 dari 100 orang akan tewas (dalam pertempuran), dan setiap dari mereka berkata,  ‘Mungkin aku satu-satunya



§



 

forpiko.com

Al Qomah, Durhaka pada

Forpiko.Com - Adalah suatu kisah yang banyak memberikan pelajaran hakikat kasih sayang seorang ibu yang tiada batasnya. Walaupun pernah tersakiti oleh perbuatan..

forpiko.com

10 Manfaat Putih Telur

Forpiko.Com - Seperti yang kita ketahui telur mempunyai manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita, dan kebanyakkan dari kita mengkonsumsi telur karena menginginkan..



§ PAST NEWS


forpiko.com

Harga BBM di Papua Mencapai Rp70.000

Forpiko.Com -     Warga Papua tidak keberatan dengan rencana pemerintah untuk menaikan harga bahan bakar minyak (BBM). Hal tersebut ...



forpiko.com

Alasan Mistis Bung Karno Pilih 17 Agustus Sebagai Hari Kemerdekaan

Forpiko.Com - 17 Agustus 1945 merupakan waktu yang sakral bagi bangsa Indonesia. Saat itu, Presiden RI pertama, Soekarno memproklamasikan kemerdekaan Indonesia ...



INFO VIA VIDEO

Tragedi Moralitas di China

Artikel dan Motivasi

forpiko.com

Inspirasi - Ketika Bob

Forpiko.Com - Ini merupakan kisah nyata yang dialami Bob Sadino yang dikira tukang sampah oleh seorang wanita yang sedang duduk-duduk di taman pribadi yang..

Liputan Bisnis

forpiko.com

Tidak Suka Bekerja

Forpiko.Com - Jakarta – Mungkin, bagi sebagian besar orang banyak, bekerja di perusahaan besar seperti Apple adalah sebuah keberuntungan. Namun, tidak..




::::: Sekilas Informasi :::::

Kopi Starbucks Hong Kong Menggunakan Air Toilet Akhir Mei lalu, masyarakat Hong Kong dikejutkan dan dibuat geram oleh pemberitaan yang mengatakan bahwa Starbucks di sana menggunakan air keran di toilet untuk bahan pembuatan kopinya. Hal ini membuat marah banyak konsumen di sana. Seperti yang kita tahu, Starbucks merupakan salah satu brand kopi terpercaya dan eksklusif dengan harga yang bersaing. Oleh karena itu, mengetahui kopi yang mereka konsumsi ternyata terbuat dari air keran toilet, mereka sangat terkejut. Berita ini semakin dibuktikan dengan beberapa foto yang diambil dari Bank of China Tower. Pada gambar itu, ditunjukkan beberapa pria mengambil air dari keran toilet, bersebelahan dengan orang yang sedang buang air kecil. Pria itu kemudian membawa air tersebut menuju ke toko untuk dijadikan bahan baku. Mengejutkannya lagi, praktik ini sudah dilakukan sejak mereka buka pertama kali tahun 2011. Pihak Starbucks Hong Kong, Wendy Pang, mengatakan bahwa air tersebut sudah mengalami proses filtrasi sesuai standar WHO. Namun pihaknya tetap meminta maaf dan mengatakan bahwa saat...
** (Forpiko.Com) **



Surat Al-Qur´an



Prakiraan Cuaca



BBC Indonesia



 
<>

Liputan Otomotif

forpiko.com

Tips Menangani Mobil

Forpiko.Com - Ketika sedang dalam perjalanan, bisa saja Anda menemui masalah dengan tiba-tiba mobil mogok. Apalagi jika memang sedikit jauh dari bengkel, Anda..

Teknologi dan Sain

forpiko.com

Microsoft Caplok

Forpiko.Com - Jakarta - Microsoft menyepakati pembelian jejaring sosial LinkedIn dengan mahar USD 26,2 miliar atau di kisaran Rp 349 triliun. Dikutip detikINET..

Humoria GUYONAN

forpiko.com

Video Duet Dangdut

Forpiko.Com - Tidak percaya? Tekan "Play" lalu marilah tertawa bersama.Anda yang tegang dengan kondisi sehar-hari wajib menonton video ini. Isinya berupa..

Ikuti Link Terkait Forpiko.Com

Selaras Follow with Delicious Forpiko.Com Facebook ForpikoNews RSS DOWNLOAD GRATISS

Baca Juga:
Hati hati dengan email Yahoo
Tegang soal Laut China Selatan, China panggil
Mengkritisi Terpuruknya Olahraga
Hilangi Rasa Takut dengan Dokter Gigi Melalui
Jelang PON, Venue Softball Belum Siap Didatangi
Sepenggal Solusi Quraish Shihab Buat Penderita
Mendidik anak cara Rasulullah (part

CLOSE